Para lograr una verdaderamente auténtica Cochinita esta receta, el ingrediente radica en la pasta de achiotas y naranjas agria. Tradicionalmente, se utiliza cerdo deshebrado, aunque actualmente es frecuente usar carne https://altbookmark.com/story23913509/de-qué-manera-elaborar-este-platillo-de-pibil-auténtico