ถั่วเหลือง เป็นอีกแหล่งอาหารโปรตีนสูงที่ไม่ได้มาจากเนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับชาวมังสวิรัติหรือคนที่กำลังงดกินเนื้อสัตว์ เพราะถั่วเหลืองเป็นถั่วชนิดเดียวที่มีกรดอะมิโนครบถ้วน และยังนำมาทำอาหารและเครื่องดื่มได้หลากหลายแบบ เช่น เต้าหู้ นมถั่วเหลือง ผู้ป่วยที่อยู่ในอาการโคม่าอาจรับประทานอาหารได้จำกัดหรือแทบไม่ได้รับเลย จึงเป็นความท้าทายในการตอบสนองต่อความต้องการทางโภชนาการ นมโปรตีนสูงเมื่อป้อ... https://sparkym306tvw5.blogunok.com/profile