La fase de ajuste al proceso cetogénico es una situación reacción metabólica que el organismo experimenta cuando elige como fuente de las grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede segmentarse en distintas fases, cada una con rasgos https://bookmarksaifi.com/story19482177/etapas-clave-del-proceso-cetog%C3%A9nico